PATABRUSCHETTE

Ingredienti
Chips
Pomodoro fresco
Basilico
Aglio
Olive

Tagliate a piccoli pezzi il pomodoro fresco, come se dovreste realizzare delle bruschette classiche. Condite con olio e aglio. Sistemare tra le conche delle chips il condimento e decorare il piatto con olive.

VOL AU VENT PRATO VERDE

Ingredienti per 2 persone
8 Vol Au Vent
Patè di Salmone Rio Mare
Patè di tonno Rio mare
Pestuccio pesto di Pistacchio DOP Marullo SPA
Farinì Farina di pistacchio Marullo

Riempire i Vol Au Vent con il patè, e decorate con pesto di pistacchio intorno come a formare una corona, spargere la granella e servire. 

Un antipasto veloce e sfizioso.

ANTIPASTI IN STILE BRUSCHETTA

POMODORI SECCHI IN GRAN STILE

Ingredienti: Una fetta di Pane a fette Pomodori Secchi in Olio Extravergine Compagnia del Pesto

Formaggio dolce a fette

Disporre la fetta di pane alla base del piatto, adagiate sopra i pomodori secchi ed il formaggio dolce. Ottimo secondo dopo pranzo e come antipasto prima di cena. 

CUORI DI PATE' DI NOCI IN FESTA

Ingedienti:

Patè di Noci Compagnia del Pesto

Formaggio dolce a fette

Cuori di Pane

Pomodorini

Noci sgusciate 

In una piatto adagiare la fetta di formaggio dolce e con dei taglia pasta a forma di cuore fare due fori. Riempirli di Patè alle noci. Spalmare il patè anche sui cuori di pane. Decorare con pomodorini e noci sgusciate... bell'effetto no!!

ANTIPASTI DI FUNGHI

ANTIPASTO FIOR DI GRIGLIATO

Ingredienti: 
IL GRIGLIATO BIO di Funghi di Valentina
Fetta di pane
Menta 

Formare con un taglia pasta un fiore al centro della fetta di pane e disporre la quantità desiderata di funghi.. decorare a piacere.

BRUSCHETTE FANTASIA CON TRIFOLA DI FUNGHI

Ingredienti:
TRIFOLA E MENTA BIO di Funghi di Valentina
TRIFOLA E ALLORO BIO di Funghi di Valentina
Pane a fette
Formaggio dolce

Tagliare con dei taglia pasta a forma di cuore, stella e fiore sia il pane a fette che il formaggio dolce a fetta. Spalmare un quantità giusta di trifola nel pane in forma e disporre sopra il formaggio.. potete guarnire con foglie di menta, prezzemolo e alloro per dare un tocco di colore.

ANTIPASTO CUOR DI VALENTINA

Ingredienti:
PICCOLINO BIO di Funghi di Valentina
Fetta di pane
MentaFormaggio dolce 

Formare con un taglia pasta un cuore al centro della fetta di pane e disporre la quantità desiderata di funghi.. tagliare anche il formaggio con delle forme a vostro piacere e decorate a piacere con menta o prezzemolo.
Cosa ne pensate!! Gli antipasti posso essere serviti uno per commensale.. i funghi di Valentina sono ottimi e già pronti per l'uso quindi veloci da preparare anche quando ci si trova ad avere degli ospiti inaspettati a cena... come me oggi.... sono piaciuti a tutti vi assicuro che tutti si sono leccati i baffi!!