CHICCHE DI SPINACI CON CREMA DI SPINACI

CHICCHE DI SPINACI CON CREMA DI SPINACI

Ingredienti per 2 persone:
500g. di Chicche di spinaci Voltan
Panna

Spinaci

Bollite gli spinaci e scolateli, poneteli in un tegamino e versate la panna. (Mettete una piccolissima parte di spinaci bolliti da parte per decorare). Con un frullatore ad immersione tritate il tutto fino ad ottenere una crema fluida e verde. Fate bollire dell'acqua, salatela e appena bolle buttate le chicche agli spinaci, non appena tutti a galla colateli. Disponeteli in un piatto e versategli sopra la crema di spinaci e decorate con i spinaci interi che avete messo da parte... Ottimi e veloci.