TORTELLONI AI FUNGHI CON CREMA FUNGOSA

TORTELLONI AI FUNGHI CON CREMA FUNGOSA

Ingredienti per 2 persone:
250g. di Tortelloni ai funghi Voltan
Panna
90g. di I Funghi di Valentina (Conserva Dolce Biologica)

Portare ad ebollizione abbondante acqua salata nella quale farete cuocere i tortelloni per soli 2 minuti. In un pentolino riscaldate i Funghi ed unite la panna. Con un frullatore ad immersione tritate il tutto fino ad ottenere una crema fluida e corposa. Disponete i tortelloni cotti in un piatto e versategli sopra la crema di funghi e decorate con altri funghi interi.

Il sapore dei funghi in questo tortellone è davvero entusiasmante, mai sentito tanto gusto prima d'ora.